ทำเนียบอาชีพ
ข้อมูลองค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ILO) Working Paper 140

ผู้ควบคุมเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ในยุค AI: ข้อมูลผลกระทบและแนวทางปรับตัว

Food and Related Products Machine Operators · ISCO-08 8160

คะแนนนี้บอกศักยภาพที่ AI เชิงกำเนิดจะช่วยหรือทำงานย่อยบางส่วนได้ ไม่ใช่คำทำนายว่าตำแหน่งงานจะหายไป
1.5AI/10 คะแนน

อ่านคะแนนเพื่อดูจุดเริ่มต้นของการปรับตัว

ยังไม่อยู่ในกลุ่มที่ได้รับผลกระทบ

ใช้คะแนนนี้ประกอบกับลักษณะงานจริงของคุณ เพื่อแยกงานที่ทำซ้ำ งานที่ต้องตรวจทาน และงานที่ต้องใช้วิจารณญาณของคน

Source ID: SRC-2026-07-14-ilo-wp140

สิ่งที่ข้อมูล ILO วัดได้

ศักยภาพที่ AI จะช่วยหรือทำงานย่อยAI 1.5/10
ความแปรปรวนของคะแนนงานย่อย0.03 คะแนนจาก 1 คะแนน
รหัสอาชีพISCO-08 8160
ระดับผลกระทบจาก AIยังไม่อยู่ในกลุ่มที่ได้รับผลกระทบ
แหล่งคะแนนILO Working Paper 140
AI 1.5/10ศักยภาพงานย่อย
0.03 คะแนนมาตราส่วน 1 คะแนน
ยังไม่อยู่ในกลุ่มที่ได้รับผลกระทบการจัดกลุ่มตาม ILO
7 หน้าที่จากมาตรฐานภาษาไทยของ สสช.
8 งานตัวอย่าง6 ทักษะที่เชื่อม

หน้าที่ในอาชีพนี้

หน้าที่ภาษาไทยจากมาตรฐาน ISCO-08 ของ สสช. ใช้เป็นฐานของ Check และ Planner ทุกอาชีพ ไม่ได้อนุมานจากชื่อนักบัญชีหรือคะแนน ILO

หน้าที่ตาม ISCO-08

ควบคุมและติดตามดูการทํางานของเครื่องจักรที่ใช้ในกักขัง ทําให้สลบ ฆ่า และตัดแต่ง ซากเนื้อสัตว์และสัตว์น้ําตามมาตรฐาน

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

ติดตั้ง ควบคุม และติดตามดูการทํางานของเครื่องจักรและเตาอบที่ใช้ในการผสม อบ และ จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ทําจากขนมปังและแป้ง

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

ควบคุมการทํางานของเครื่องจักรที่ใช้ในการบด ผสม ละลาย ปรุง และหมักธัญพืชและ ผลไม้เพื่อผลิตเบียร์ ไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ที่ทําจากมอลต์ สุรา น้ําส้มสายชู ยีสต์ และ ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง )

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

ดูแลอุปกรณ์ที่ใช้ในการทําแยม ลูกกวาด เนยแข็ง เนยแข็งชนิดปรุงแต่ง มาการ์รีน น้ําเชื่อม น้ําแข็ง พาสต้า ไอศกรีม ซอส ช็อคโกแล็ต แป้งข้าวโพด/สตาร์ชจากข้าวโพด ไขมันและ เด็กซ์ทรินที่กินได

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

ควบคุมการทํางานของอุปกรณ์ที่ทําให้อาหารและของเหลวที่ใช้ในการแปรรูปอาหารให้มี สภาพเย็น ร้อน แห้ง ย่าง ลวก ฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง(พาสเจอร์ไรส์) แช่เย็นจนแข็ง ทํา ให้ระเหย และทําให้เข้มข้น

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

คั้น บด ผสม และคัดแยกอาหารและของเหลวด้วยอุปกรณ์ที่ใช้ในการปั่น คั้น ร่อน บด และกรอง

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

แปรรูปใบยาสูบด้วยเครื่องจักรที่ใช้ในการทําบุหรี่ ซิการ์ ยาเส้น และผลิตภัณฑ์ยาสูบอื่นๆ

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

ทักษะจากบทบาท O*NET ที่เชื่อม

O*NET เป็นข้อมูลเสริมจากบริบทงานในสหรัฐฯ ผ่าน crosswalk ทางการแบบหลายต่อหลาย จึงควรตรวจว่าตรงกับงานจริงของคุณ

ข้อมูลเสริม O*NET

การคิดเชิงวิพากษ์

Critical Thinking · O*NET-SOC 51-9193.00

ค่าความสำคัญ 3.62 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

การติดตามและประเมินผล

Monitoring · O*NET-SOC 51-3091.00

ค่าความสำคัญ 3.50 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

การฟังอย่างตั้งใจ

Active Listening · O*NET-SOC 51-3091.00

ค่าความสำคัญ 3.12 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

ความเข้าใจในการอ่าน

Reading Comprehension · O*NET-SOC 51-3091.00

ค่าความสำคัญ 3.12 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

การพูด

Speaking · O*NET-SOC 51-9041.00

ค่าความสำคัญ 3.12 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

การเรียนรู้เชิงรุก

Active Learning · O*NET-SOC 51-9193.00

ค่าความสำคัญ 3.00 จาก 5 คะแนน

บริบทกลุ่มทักษะจาก ESCO

สัดส่วนนี้สรุปว่าระเบียนทักษะ ESCO ของกลุ่มอาชีพกระจายอยู่ในหมวดใด ไม่ใช่คะแนนความสามารถของคุณหรือรายการทักษะบังคับของทุกตำแหน่ง

ESCO Skill Group

การให้ความช่วยเหลือและดูแล

assisting and caring

สัดส่วนในตาราง ESCO 25.8%

ESCO Skill Group

การจัดการและเคลื่อนย้าย

handling and moving

สัดส่วนในตาราง ESCO 22.4%

ESCO Skill Group

การทำงานกับเครื่องจักรและอุปกรณ์เฉพาะทาง

working with machinery and specialised equipment

สัดส่วนในตาราง ESCO 20.1%

ESCO Skill Group

ทักษะการจัดการข้อมูลสารสนเทศ

information skills

สัดส่วนในตาราง ESCO 12.4%

สร้างแผนจากหน้าที่ที่คุณเลือก

Planner ไม่ใช้เปอร์เซ็นต์ทักษะที่เดาขึ้นเอง แต่ให้คุณเลือกหน้าที่ วัดวิธีทำงานเดิม ทดลองในขอบเขตปลอดภัย และเก็บหลักฐานก่อนตัดสินใจใช้ต่อ

30 วัน

เลือกหน้าที่หนึ่งข้อ ทำแผนผังกระบวนการ และวัดเวลา คุณภาพ กับงานแก้ซ้ำอย่างน้อยสามรอบ

60 วัน

ทดลองขั้นตอนเล็กด้วยข้อมูลจำลองหรือปกปิดตัวตน แล้วบันทึกคำตอบผิด จุดตรวจ และข้อจำกัด

90 วัน

นำวิธีที่ผ่านการตรวจไปใช้ในรอบงานจริงโดยมีเจ้าของงานอนุมัติ หรือหยุดใช้หากผลไม่ดีพอ

หลักสูตรที่เกี่ยวข้อง

จับคู่จากรหัส ISCO-08 ระเบียนกลุ่มทักษะ ESCO และหมวดหมู่หลักสูตรที่ทบทวนแล้ว ไม่ใช้คำในชื่ออาชีพเพียงอย่างเดียว ก่อนสมัครควรตรวจหัวข้อเรียน ภาษา เวลา ค่าใช้จ่าย และเงื่อนไขล่าสุดกับผู้ให้บริการ

ค้นหลักสูตรเพิ่มเติม
ยังไม่พบหลักสูตรที่ตรวจสอบแล้วซึ่งตรงกับทักษะเฉพาะของอาชีพนี้ ณ วันที่ 12 สิงหาคม 2569 รายการพื้นฐานที่แสดงด้านล่างใช้ได้หลายอาชีพและไม่ใช่หลักสูตรเฉพาะอาชีพ
พื้นฐานที่ใช้ได้หลายอาชีพ

ความคล่องตัวของ AI

AI Fluency

เหตุผลที่แนะนำ
พื้นฐานที่ใช้ได้หลายอาชีพ ไม่ใช่หลักสูตรเฉพาะของ ผู้ควบคุมเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง: ใช้เพื่อฝึกความเข้าใจ AI การเขียนคำสั่ง การตรวจคำตอบ และการใช้งานอย่างรับผิดชอบ
ชิ้นงานที่ควรลองทำ
เลือกหน้าที่หนึ่งข้อของ ผู้ควบคุมเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ใช้ข้อมูลจำลองเขียนคำสั่ง (prompt) แล้วตรวจคำตอบกับต้นทางอย่างน้อยสามรอบ พร้อมบันทึกข้อผิดพลาด
เวลาเรียน
7 โมดูล
ค่าใช้จ่ายและการเข้าถึง
Microsoft Learn เปิดให้อ่านเนื้อหาได้ฟรีโดยไม่ต้องลงชื่อเข้าใช้ แต่ต้องมีโปรไฟล์ฟรีหากต้องการบันทึกความคืบหน้าหรือผลสำเร็จ
ดูรายละเอียดกับผู้ให้บริการ
ที่มาข้อมูล

หน้านี้ใช้คะแนนจากองค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ILO) Working Paper 140 หน้าที่ภาษาไทยจาก สสช. ข้อมูลเสริม O*NET และบริบทกลุ่มทักษะ ESCO โดยแสดงระดับการจับคู่และ Source ID ข้อมูลที่ยังไม่มีหลักฐานจะไม่ถูกสร้างขึ้นแทน

This service uses the ESCO classification of the European Commission.

Roongan · Source ID: SRC-2026-07-14-ilo-wp140 · หน้านี้ใช้ข้อมูลอาชีพที่ตรวจย้อนกลับได้