ทำเนียบอาชีพ
ข้อมูลองค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ILO) Working Paper 140

พนักงานเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม ในยุค AI: ข้อมูลผลกระทบและแนวทางปรับตัว

Waiters · ISCO-08 5131

คะแนนนี้บอกศักยภาพที่ AI เชิงกำเนิดจะช่วยหรือทำงานย่อยบางส่วนได้ ไม่ใช่คำทำนายว่าตำแหน่งงานจะหายไป
2.8AI/10 คะแนน

อ่านคะแนนเพื่อดูจุดเริ่มต้นของการปรับตัว

ได้รับผลกระทบเล็กน้อย

ใช้คะแนนนี้ประกอบกับลักษณะงานจริงของคุณ เพื่อแยกงานที่ทำซ้ำ งานที่ต้องตรวจทาน และงานที่ต้องใช้วิจารณญาณของคน

Source ID: SRC-2026-07-14-ilo-wp140

สิ่งที่ข้อมูล ILO วัดได้

ศักยภาพที่ AI จะช่วยหรือทำงานย่อยAI 2.8/10
ความแปรปรวนของคะแนนงานย่อย0.16 คะแนนจาก 1 คะแนน
รหัสอาชีพISCO-08 5131
ระดับผลกระทบจาก AIได้รับผลกระทบเล็กน้อย
แหล่งคะแนนILO Working Paper 140
AI 2.8/10ศักยภาพงานย่อย
0.16 คะแนนมาตราส่วน 1 คะแนน
ได้รับผลกระทบเล็กน้อยการจัดกลุ่มตาม ILO
7 หน้าที่จากมาตรฐานภาษาไทยของ สสช.
8 งานตัวอย่าง6 ทักษะที่เชื่อม

หน้าที่ในอาชีพนี้

หน้าที่ภาษาไทยจากมาตรฐาน ISCO-08 ของ สสช. ใช้เป็นฐานของ Check และ Planner ทุกอาชีพ ไม่ได้อนุมานจากชื่อนักบัญชีหรือคะแนน ILO

หน้าที่ตาม ISCO-08

จัดวางโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เครื่องถ้วยชาม และเครื่องแก้วที่สะอาด

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

ต้อนรับลูกค้าและแสดงรายการอาหารและเครื่องดื่ม

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

แนะนํารายการอาหารและเครื่องดื่มให้ลูกค้าเลือก

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

รับคําสั่งอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า และส่งรายการอาหารและเครื่องดื่มไปยังพนักงาน ในครัวหรือพนักงานที่ประจําอยู่ที่เคาน์เตอร์จําหน่ายเครื่องดื่ม

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้แก่ลูกค้าที่โต๊ะ

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

ทําความสะอาดโต๊ะ นําจานชามและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารกลับไปที่ครัว

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

หน้าที่ตาม ISCO-08

แสดงใบแจ้งค่าอาหารหรือเครื่องดื่ม รับชําระเงิน และใช้เครื่องชําระเงิน ณ จุดขาย และ เครื่องบันทึกเงินสด

ใช้หน้าที่นี้เป็นจุดเริ่มต้นเพื่อระบุขั้นตอนทำซ้ำ จุดตรวจทาน และการตัดสินใจที่ต้องอยู่กับคน

ทักษะจากบทบาท O*NET ที่เชื่อม

O*NET เป็นข้อมูลเสริมจากบริบทงานในสหรัฐฯ ผ่าน crosswalk ทางการแบบหลายต่อหลาย จึงควรตรวจว่าตรงกับงานจริงของคุณ

ข้อมูลเสริม O*NET

การฟังอย่างตั้งใจ

Active Listening · O*NET-SOC 35-3031.00

ค่าความสำคัญ 3.50 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

การพูด

Speaking · O*NET-SOC 35-3031.00

ค่าความสำคัญ 3.50 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

การติดตามและประเมินผล

Monitoring · O*NET-SOC 35-3031.00

ค่าความสำคัญ 3.00 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

การคิดเชิงวิพากษ์

Critical Thinking · O*NET-SOC 35-3031.00

ค่าความสำคัญ 2.88 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

ความเข้าใจในการอ่าน

Reading Comprehension · O*NET-SOC 35-3041.00

ค่าความสำคัญ 2.88 จาก 5 คะแนน

ข้อมูลเสริม O*NET

การเรียนรู้เชิงรุก

Active Learning · O*NET-SOC 35-3031.00

ค่าความสำคัญ 2.50 จาก 5 คะแนน

บริบทกลุ่มทักษะจาก ESCO

สัดส่วนนี้สรุปว่าระเบียนทักษะ ESCO ของกลุ่มอาชีพกระจายอยู่ในหมวดใด ไม่ใช่คะแนนความสามารถของคุณหรือรายการทักษะบังคับของทุกตำแหน่ง

ESCO Skill Group

การสื่อสาร ความร่วมมือ และความคิดสร้างสรรค์

communication, collaboration and creativity

สัดส่วนในตาราง ESCO 35.7%

ESCO Skill Group

การให้ความช่วยเหลือและดูแล

assisting and caring

สัดส่วนในตาราง ESCO 31.8%

ESCO Skill Group

ทักษะการจัดการข้อมูลสารสนเทศ

information skills

สัดส่วนในตาราง ESCO 17.5%

ESCO Skill Group

ทักษะการบริหารจัดการ

management skills

สัดส่วนในตาราง ESCO 9.9%

สร้างแผนจากหน้าที่ที่คุณเลือก

Planner ไม่ใช้เปอร์เซ็นต์ทักษะที่เดาขึ้นเอง แต่ให้คุณเลือกหน้าที่ วัดวิธีทำงานเดิม ทดลองในขอบเขตปลอดภัย และเก็บหลักฐานก่อนตัดสินใจใช้ต่อ

30 วัน

เลือกหน้าที่หนึ่งข้อ ทำแผนผังกระบวนการ และวัดเวลา คุณภาพ กับงานแก้ซ้ำอย่างน้อยสามรอบ

60 วัน

ทดลองขั้นตอนเล็กด้วยข้อมูลจำลองหรือปกปิดตัวตน แล้วบันทึกคำตอบผิด จุดตรวจ และข้อจำกัด

90 วัน

นำวิธีที่ผ่านการตรวจไปใช้ในรอบงานจริงโดยมีเจ้าของงานอนุมัติ หรือหยุดใช้หากผลไม่ดีพอ

หลักสูตรที่เกี่ยวข้อง

จับคู่จากรหัส ISCO-08 ระเบียนกลุ่มทักษะ ESCO และหมวดหมู่หลักสูตรที่ทบทวนแล้ว ไม่ใช้คำในชื่ออาชีพเพียงอย่างเดียว ก่อนสมัครควรตรวจหัวข้อเรียน ภาษา เวลา ค่าใช้จ่าย และเงื่อนไขล่าสุดกับผู้ให้บริการ

ค้นหลักสูตรเพิ่มเติม
ยังไม่พบหลักสูตรที่ตรวจสอบแล้วซึ่งตรงกับทักษะเฉพาะของอาชีพนี้ ณ วันที่ 12 สิงหาคม 2569 รายการพื้นฐานที่แสดงด้านล่างใช้ได้หลายอาชีพและไม่ใช่หลักสูตรเฉพาะอาชีพ
พื้นฐานที่ใช้ได้หลายอาชีพ

ความคล่องตัวของ AI

AI Fluency

เหตุผลที่แนะนำ
พื้นฐานที่ใช้ได้หลายอาชีพ ไม่ใช่หลักสูตรเฉพาะของ พนักงานเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม: ใช้เพื่อฝึกความเข้าใจ AI การเขียนคำสั่ง การตรวจคำตอบ และการใช้งานอย่างรับผิดชอบ
ชิ้นงานที่ควรลองทำ
เลือกหน้าที่หนึ่งข้อของ พนักงานเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม ใช้ข้อมูลจำลองเขียนคำสั่ง (prompt) แล้วตรวจคำตอบกับต้นทางอย่างน้อยสามรอบ พร้อมบันทึกข้อผิดพลาด
เวลาเรียน
7 โมดูล
ค่าใช้จ่ายและการเข้าถึง
Microsoft Learn เปิดให้อ่านเนื้อหาได้ฟรีโดยไม่ต้องลงชื่อเข้าใช้ แต่ต้องมีโปรไฟล์ฟรีหากต้องการบันทึกความคืบหน้าหรือผลสำเร็จ
ดูรายละเอียดกับผู้ให้บริการ
ที่มาข้อมูล

หน้านี้ใช้คะแนนจากองค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ILO) Working Paper 140 หน้าที่ภาษาไทยจาก สสช. ข้อมูลเสริม O*NET และบริบทกลุ่มทักษะ ESCO โดยแสดงระดับการจับคู่และ Source ID ข้อมูลที่ยังไม่มีหลักฐานจะไม่ถูกสร้างขึ้นแทน

This service uses the ESCO classification of the European Commission.

Roongan · Source ID: SRC-2026-07-14-ilo-wp140 · หน้านี้ใช้ข้อมูลอาชีพที่ตรวจย้อนกลับได้